Die PR-Maschine läuft und läuft....

Heute ein ganzseitiger Artikel in der 'Kleinen Zeitung' mit der großen Auflage hier in den Südstaaten. Wunderbar.

Heute ein ganzseitiger Artikel in der 'Kleinen Zeitung' mit der großen Auflage hier in den Südstaaten. Wunderbar.








Von meiner Biofleischlieferung kam heute ein zartes, saftiges Stück Braten ins Rohr. Die Vorbereitung dauerte gerade einmal 10 Minuten, den Rest der 2,5 Stunden Garzeit konnte ich den Duft der Kräuter in jedem Winkel der Wohnung schnuppern:
je ein kleiner Bund frischer Rosmarin, Majoran und Thymian gemeinsam mit ca. 10 geschälten Knoblauchzehen in einen Topf, ordentlich salzen (Meersalz) und pfeffern(vorher mörsern). Dann noch reichlich gutes Olivenöl dazu und ab in die Röhre. 150 Grad, 2,5 Stunden.
Ca. 45 Minuten vor Garende geschälte und geviertelte Erdäpfel dazu...fertig!
Das Fleisch war grenzgenial. Zart, saftig, würzig, mjamm. :)

Hin und wieder erfüllt man sich so einen kleinen Kindheitstraum, nein-eigentlich ist es eine Erinnerung an die Kindheit:
In meinem Fall Oma's Fischstäbchen. Die gab's ja immer freitags und es war (damals!) die einzige Art, wie man mir Fisch schmackhaft machen konnte. Etwas später war ich schon mutiger und akzeptierte auch panierte Scholle. ;-)
Und auch heute ist's noch immer fein, wenngleich sie nicht gleich schmecken: der Ölfaktor fehlte heute: Sie wurden nämlich nur mit dem Ölsprüher angefettet und dann im Rohr gebacken. Nichts im Vergleich zum schwimmend rausbacken. Aber genießbar!









Laut Eigendefinition zwischen Trip Hop, Electronica, NuJazz, Alternative und ChillLounge-Easy Listening Jazz angesiedelt, ist der Ungar Laszlo Foragasi alias Yonderboi ein genialer Notenkünstler, sein Ohrwurm 'Papadam' seit fast zehn Jahren ein Klassiker.
Nun soll bald sein dritter Longplayer erscheinen-Grund genug, die beiden ersten Oevres genauer zu belauschen. Geile Mucke! :)

Heute war Schwimmen angesagt, mit Amy's bester Freundin Ruby. Obgleich fast zehn Lenze älter, hielt die Maus tapfer mit... Doch ein Pauserl muss hin und wieder sein. Zum Missfallen Ruby's. ('Diese alte, träge Kuh!'...)
:)

'Also, ich weiss nicht, was diese ganze Burkha-Diskussion soll! i'm lovin' it! :)

Diesmal haben wir uns was besondres als Mitbringsel einfallen lassen:
A Tutti Frutti Hat. :) exotisches, vitaminreiches für einen feinen Sonntag bei Freunden. Im Gegenzug gab's lecker Essen und feinen Rebensaft. mhhhhhh...! :)








Zauberglöckchen, Purpurglöckchen, Himmelsglöckchen... Es bimmelt nur so vor lauter bunten Blümchens auf der Terrazza. Daneben noch eine neue Bougainville, eine Clematis und eine weiße Hortensie.
Irgendwie war's heuer auch weniger Arbeit als sonst...und mehr wird auch nicht gemacht. Nun soll die Natur ihren Weg gehen-und wir schauen zu. Und freuen uns: wie beim Enzian haben wir uns gedacht, 'oje, der wird nicht mehr'... Und siehe da: junge kleine Blätterleins schauen neugierig aus alten, knorrigen Ästen!



Die erste Ausfahrt! :)

...der erste selbstgezogene Mangold.
Mal schaun, ob sich's gelohnt hat und er am Teller hält, was er im Beet verspricht! :)












Es gibt sie noch...
...die guten Kunden mit Wassergrundstück!
:)


Heute wurden unsere Seilzugfedern fertig...tja, manchmal wird nicht im Osten produziert. Da gibt's so eine kleine Firma in Österreich, bei der ist's verkehrt... :)
Da wird für guten Kunar doch gerne für Kroatien gearbeitet!













































Ein kleiner Imbiss mit Freunden... Als Auftakt für einen interessanten Abend, denk ich mal... :)










