Was blieb vom Sommer.
Eine Riesenschüssel größtenteils unreifer Cocktailparadeiser von der Terrazza, zum Beispiel. Neben vielen netten Erinnerungen an gemeinsame Abende bei Grill&Co.
Nachreifen werden die nicht, glaub ich - hmmmmm, was tun mit diesen Spätzündern???
Nachreifen werden die nicht, glaub ich - hmmmmm, was tun mit diesen Spätzündern???
schlosser - 9. Okt, 14:01
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Hans-Georg (Gast) - 9. Okt, 19:42
Alte Zeitung
Ich hab mal gehört, dass man sie in Zeitungspapier einwickeln kann damit sie nachreifen.
Vielleicht gibt's ja auch ein Rezept, um die grünen Tomaten zu verwenden.
Vielleicht gibt's ja auch ein Rezept, um die grünen Tomaten zu verwenden.
schlosser - 9. Okt, 19:54
Echt?
Muss ich ausprobieren.
Irgend eine politische Richtung? Sozialisitisch (wegen dem Rot) wär ned schlecht! *hihi*
Danke für den Tipp anyway!
Irgend eine politische Richtung? Sozialisitisch (wegen dem Rot) wär ned schlecht! *hihi*
Danke für den Tipp anyway!
jürgen (Gast) - 10. Okt, 10:49
hans-georg hat schon mal einen richtigen tipp gegeben. spendier dem nachreifpaket auch noch ein apferl (äthylen), dass sie tomaten noch besser nachreifen lässt.
ich würd die dinger zu einer marmalad od. einem pikanten relish einkochen.
dann werd ich mal auch die unsrigen paar grünen vom strauch holen....
ich würd die dinger zu einer marmalad od. einem pikanten relish einkochen.
dann werd ich mal auch die unsrigen paar grünen vom strauch holen....
Roland & Jürgen (Gast) - 10. Okt, 23:52
Ihr könntet
die paradeiser auch in Essig (Essig, Zucker, Gewürze) einlegen. Schmecken dann ähnlich wie eingelegte Perlzwiebel - nur etwas tomatiger ;-)
schlosser - 11. Okt, 23:02
Ahhhhhhh! Klingt super läcka!
Werde ich probieren. Dankeschön für den Tipp Euch beiden! :)
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