www.warmekueche.at goes blog...

In der Hinterbrühl sprießt's und gedeiht's!
Schön, was wir da bei Freunden gesehen haben: Primelwiese, austreibende Bäumchen, Dotterblumen und Eichkatzerln...was bin ich froh, die Kamera mitgenommen zu haben.
Ein wirklich feiner Nachmittag und Abend bei Sonne und viel Geplauder. Lovin' it!

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schlosser - 25. Mär, 13:58

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Runde 1

So ein Check-in bei Bellaflora birgt Gefahren sonder Zahl:

Eigentlich wollte ich nur ein nettes Bäumchen als Mitbringsel für unsere heutige Einladung kaufen. Eigentlich...

*Natürlich* wurde es mehr:

Bambus, Zwergmandel, Zierapfel, Flieder, Ginster, Magnolie und zwei Gräser.

Auch wenn wir sonst keine begeisterten Shopper sind, bei Pflanzen erwachen die Triebe. ;-)

schlosser - 24. Mär, 11:59

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Dienstag, 20. März 2012

Stuhlverstärkung.

(aka: 'Dinge, die man nicht sieht, die aber durchaus wichtig sind.')

Am Wochenende standen wir vor der Entscheidung, unsere Teakstühle auszumustern und uns auf der 'Garten Tulln' nächstes Wochenende neue zu beschaffen, oder...
...die alten zu 'renovieren': Sie wackelten schon - einer mehr, einer weniger - und im Grunde genommen müssen die Sessel schon was aushalten. Weil man ja im Laufe eines langen Grillabends bekanntlich nicht an Gewicht verliert. *lol*

Nun, +/- 1.500 Euronen so mirnix-dirnix für ein paar Sesseln auszugeben, gefiel uns nicht wirklich. Also gings ans Handwerken.

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Ein paar selbstgebogene Winkel aus Niro und ein paar Versteifungswinkel für die Lehne ratzfatz draufgeschraubt und die Sache pfeift wieder. ;-)

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(Und man sieht's ja nicht - es sind ja eh die Pölster drüber. Also Undercover-Versteifung, sozusagen. *gg*)

schlosser - 20. Mär, 21:57

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Montag, 19. März 2012

Kültür pür, die Vierte.

Oh, ich schwebe!
'Tosca' war bisher der beste italienische Film. *g*

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'José Cura' und 'Nina Stemme' begeisterten mich heute restlos...ein wirklich toller Opernabend. Drama pur!

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'Franz Welser-Möst' dirigierte durch die leidenschaftliche Liebesgeschichte von Floria Tosca und ihrem Liebhaber, den Maler Mario Cavaradossi. Ein Gespinnst aus Intrigen des bösen Barons Scarpia führte schließlich zu dem, was bei jeder Oper unausweichlich scheint: Dem Tod von Mario und seiner geliebten Tosca.

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Ach ja, eines was offenbar auch unausweichlich:
Mitten im zweiten Akt, als Tosca ihr Weh beklagte und gerade dazu ansetzte, ihr Leid in der bekannten Arie 'Vissi D´Arte' zu bekunden... klingelte am Parkett links vorne ein Handy. *grmpf*

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Das kollosale Bühnenbild bereitete uns große Freud´- schließlich gab's wegen der Umbauarbeiten zwei Pausen und natürlich lecker Häppchen. Lovin´it! :)

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schlosser - 19. Mär, 22:40

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Neues für die Küche! ;-)

Auf ein paar Foren wird die neue Fujifilm X-10 ja über den grünen Klee gelobt... nach ein bisserl Internet-Studium war die Entscheidung dann schnell gefällt und...
*jippieh!* - eine wirklich supergeile Kamera.

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Die neue Aufnahmeautomatik mit optimiertem Weissabgleich haben mich schon mal sehr beeindruckt. Tolle Bilder. Auch der Supermakro-Modus (1cm) ist echt geil.
*Freude herrscht!*

schlosser - 19. Mär, 16:31

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Pasta e basta!

Am Wochenende wurden wir nach Strich und Faden verwöhnt - tja, eigentlich nicht Faden sondern 'Nudel': Herbert und Uschi zauberten fantastische Pastagerichte.

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Alles hochprofessionell mit Nudelmaschine und Trocken-Nudelständer. (Sachen gibt's! *g*)

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Sehr lustig und angenehm war's... vielen Dank! :o))

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schlosser - 19. Mär, 16:19

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Freitag, 16. März 2012

Juhu! Sonne, so eine Wonne!

...da geht Herrchen gleich an den See mit mir. *wedel*

schlosser - 16. Mär, 18:16

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Sonntag, 11. März 2012

Something BIG is coming... ;-)

Demnächst viel Neues in der 'Warmen Küche' - watch out! :))

schlosser - 11. Mär, 19:52

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Samstag, 10. März 2012

Check-In@Schwabl

Nix Schicki-Micki, heute gestandene Hausmannskost: Premiere beim 'Schwabl' im zwölften Bezirk.

Sehr feines 'Altwiener Backfleisch', wenngleich für mich mehr Kren hätte dabei sein können.

Aber das Highlight kam am Schluss:

Böhmische 'Liwanzen'...Himmlisch! Gottvoll! Einfach wunderbar!

Tja:

Es muss halt manchmal ein gstandenes Wirtshaus in einem Arbeiterbezirk sein, um neue Gaumen-Purzelbäume zu schlagen!

Danke für die Einladung, Sweeties! :o)

schlosser - 10. Mär, 22:17

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Kültür pür - Part 3.

Na endlich:
'Madame Butterfly' war jetzt wirklich einmal ein richtiger italienischer Film. So wie ich mir das vorstelle. Eigentlich mulit-kulti, denn die Handlung spielt ja in Nagasaki, wo 'Leutnant Pickerton' die zarte Blume 'Butterlfy' schwängert und dann wieder mit seinem Schiffchen davonsegelt. Drama pur! und dennoch: Romantico satt!

Wie es ausgeht?
Naja, spätestens seit 'Will & Grace' wissen wir das ja (*lol*):

(Ach ja:
Lecker Häppchen gab's auch wieder! *gg*)

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schlosser - 10. Mär, 11:54

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Freitag, 9. März 2012

Kauf' doch beim Inder!

Die 'Warme Küche' geht neue Wege...
... nach Indien.

Vielmehr: Es wird in der nächsten Zeit vermehrt 'Curry' gekocht. :o)
Nun, was liegt da näher als ein Besuch beim nächsten Inder und powershopping.

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Aber ein bisserl Handwerkslektüre braucht man natürlich auch, also bemüht man den Postboten.

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Das erste Ergebnis gab's schon gestern:
'Rotes Garnelencurry von der Makabar-Küste'
(nein, nicht mit Garnelen aus eigener Zucht! *ggg*)

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Es war wirklich sehr, sehr fein und schmeckte erfrischend 'anders'.
Interessant, wenn man die Gewürze laut Anleitung zu unterschiedlichen Zeitpunkten unterschiedlich lange röstet. Wow!
Das schreit nach mehr. Soon to come!

*Curry-Vorfreude herrscht!*

schlosser - 9. Mär, 15:28

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Dienstag, 6. März 2012

Rich Recording - ein süßes Video.

Und wieder eine Folge der meiner unterhaltsamen, finnischen Kurzfilm-Lieblingsserie. :)

Teemu Rämö - was soll man da noch mehr sagen? *g* (hab ich schon erwähnt, dass ich diese finnischen Produktmanager schniek finde? Und erst ihren Akzent...! *lool*

Zurück zum Thema:
Die Qualität der Audio-Aufnahmen soll ja beim neuen 808er 'Pure View' erheblich gesteigert werden. Auch soll es eigene Foto / Video-Einstellungen für Konzerte bzw. diverse Abendveranstaltungen bei schlechten Lichtverhältnissen oder punktuell hohem Lichterpegel geben.
Na, da bin ich mal gespannt.
Einsatzmöglichkeiten wüßte ich schon viele. :o))

schlosser - 6. Mär, 23:36

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Sonntag, 4. März 2012

Der Steirerhof - ein Fazit.

Nach diesem wunderbar sonnigen Wochenende ein kleiner Rückblick:
Der Steirerhof war wirklich ein sehr, sehr tolles Erlebnis:
Küche exclusiv, Bedienung hochprofessionell, Wellnesslandschaft fein.
Was das Haus an sich angeht: Naja, ein bisserl in die Jahre gekommen, auch wenn man hier und dort mit viel Glas und Metall dazugebaut hat. Dennoch: Die Inneneinrichtung war nicht so ganz unseres... wir sind da halt ein bisserl moderner.
Wie auch immer: Eine der besten Wellnessoasen bislang. Top!

Mehr dazu gibt's hier: http://www.warmekueche.at/wellness/der-steirerhof/

schlosser - 4. Mär, 19:23

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Samstag, 3. März 2012

Gesichtspflege »»» Mittags-Snack

*hach*, was ist das immer für ein Stress an diesen Wellness-Wochenenden! ;-)

Kaum entsteigt man dem Behandlungsstuhl der Beautyabteilung mit strahlendem Gesichte, muss man sich schon sputen: man eilt in Richtung 'Sonnendeck': Dort wartet eine grenzgeniale Suppen- und Salatbar auf uns.

Herrlich!

:o)

schlosser - 3. Mär, 14:18

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Der 'Steirerhof'-Küchencheck.

Beware of the strenge 'Warme Küche' - Lokalkritik! ;-)

Die Räumlichkeiten strahlen ja 80er Chic aus...hmmm, naja. Ob die Kellner passen? Ob die Speisen munden werden? Wie wird wohl der Käse danach?
Es ist immer spannend, wenn man ein Hotel zum ersten Mal besucht.

Und? Ja, das Gebotene war nicht aus den 80ern, vielmehr sehr modern und raffiniert.
Mein Heilbuttfilet kam im *hach!* hauchdünnen Tempura-Mantel auf einem Orangen-Risotto und in Ölivenöl-gegarten Gurkenscheiben. Sehr fein!
Die Käse Auswahl ist immer so ein Highlight... und auch hier punktet der 'Steirerhof'. Sehr viel regionales, super!

Lovin' it here! :)

schlosser - 3. Mär, 11:37

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Check into Wellness

Herrliche 18 Sonnengräder empfingen uns - ein Panorama wie ausm Proschpeckt.
Raini meinte, ich soll doch ein bisserl bildhafte Euphorie posten.... et viola! :)
Noch dazu ein vorbildhaftes Check in via 4Square. Bald bin ich Bürgermeister in diesem Schuppen! *lol*

schlosser - 3. Mär, 10:54

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Donnerstag, 1. März 2012

La vita e bella.

(zu deutsch: Heute gab's lecker Spaghetti. *gg*)

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schlosser - 1. Mär, 21:39

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Dienstag, 28. Februar 2012

Geil.

*loool*
Ich bin ja immer wieder fasziniert von den 'homemade' Produktvideos von Nokia...
konkret: Juhu Alakarju: Halsketterl, charming Akzentuierung, nix metrosexuell,... focus on the product. *ggg*
wuuuunderbar! :))

*hach*, wie nett.

schlosser - 28. Feb, 22:15

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Montag, 27. Februar 2012

Das ist es also.

Heute wurde das neue Wunderwuzzi-Ding von Nokia präsentiert, das Nokia 808 'Pure View'.

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Was erfrischend neues am Handymarkt - mit einer revolutionären Fototechnik sollen 41 Megapixel-Photos aufgenommen werden können. Megapixel-Wahn? Nicht direkt.
Je nach Einstellung kann das Photo in Originalgröße, oder aber in 5MP-Größe abgespeichert werden, jedoch mit einer extrem verbesserten Detailgenauigkeit und hoher Lichtempfindlichkeit.
Anstelle eines optischen Zooms, der ja bauteiltechnisch sehr dick ausfallen würde, setzt man auf ein neuartiges Digital-Zoom-System mit extrem leistungsfähigem Sensor.

In sämtlichen Foren überschlagen sich ja die Reaktionen... mal schauen.
Interessieren tuts mich auf jeden Fall brennend: Kann ich ab Sommer meine Mini-Knipsi-Digicam endlich zuhause lassen?

*Ich* freue mich eigentlich mehr über die Zusatzfeatures, die ich ja immer vom Nokia N8 gewöhnt war: SD-Karten Einschub, FM-Transmitter, (neu:) wechselbarer Akku,
USB-On_The_Go, HDMI-Ausgang, Dolby-Stereo-Technik beim Videofilmen, toller Xenon-Blitz für wirklich gute Aufnahmen im Dunkeln, usw usw.

I gfrei mi.
:)))

Video: Nokia 808 Pureview - Trailer zur Pureview-Technik (0:25)

schlosser - 27. Feb, 18:48

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Dienstag, 28. Februar 2012

Neue Blüms.

Frühling wirds!
Die Vögerln zwitschen!
Die Triebe erwachen!

Her mit dem neuen Gemüse. :o)

Der Großgrünmarkt hatte 50%-Aktion, also wurde kräftig eingekauft.
Nun haben wir's a bisserl bunter in der Wohnung.

*FLOWER POWER!!!!*

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schlosser - 28. Feb, 11:08

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WAS NEUES! WAS NEUES!

Mein jetziges Handy hat ein Ablaufdatum.
:o))

schlosser - 27. Feb, 14:20

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Cupcake-Guglhupf für Tante Lotte.

Es gibt Tanten, die strahlen einfach Autorität und Honorigkeit aus.
Sympathisch, herzlich... - ja. Aber auch die gewisse Art von Distinguiertheit, die einen vor dem Besuch die ganze Wohnung zusammenräumen lässt.

Die es sogar am Sonntag zustandebringt, dass ich mir eine schöne Hose und ein Hemd (mit Pullunder! *huch!*) anziehe.

Tja, diese sophisticated Frau ist Tante Lotte.

Und weil sie zum ersten Mal bei uns zu Gast war, gab's natürlich zu Ihren Ehren feinen Cupcake-Guglhupf vom Raini und eine Spezial-Quiche von mir.

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(Dazu natürlich 'Tadel': Aus den Zutaten hätte sie ja aufgrund der ihr innewohnenden Sparsamkeit *drei* Mahlzeiten gekocht. Tja. Man lernt halt immer noch dazu. *lol*)
Ich liebe Tante Lotte. ;-)

schlosser - 26. Feb, 19:52

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Aussebochane Hendlbiagerln.

(für unsere deutschen Freunde: panierte Hühnerkeulen. *gg*)

*HACH* - Kindheitserinnerungen!
Klein Wolfi bekam diese Köslichkeit immer von Omi - rausgebacken in ihrer (unglaublich abgefuckten) 'Bratfix'-Pfanne mit Wabenboden. Diesmal wollte ich sie wieder... aber selbstgemacht.
Ob sie wieder so schmecken würden?

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Ja, sie haben so geschmeckt. Ich war wirklich begeistert, denn so Geschmackserinnerungen sind schon was sehr feines. Es hatte sofort etwas 'Belohnendes'... diese Panier (mit Schlagobers verfeinert) mag man eben.
Dazu ein feiner Erdäpferl-Vogerl-Salat und die Sache pfeifft.
Was für ein netter Abend.

(Wobei man nie vergessen darf:
Ein Abend ist immer so fein, wie die Gäste, die man geladen hat! ;-)

schlosser - 26. Feb, 19:44

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A Guate Suppn.

Vom Bio-Rind 'Benjamin'.
Stundenlang geköchelt - am Schluß verfeinert mit Fritatten und frischem Schnittlauch.
So einfach - so fein!

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schlosser - 26. Feb, 19:37

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Chilling Saturday.

Manche Menschen finden es chillig, wenn sie auf der Couch liegen.

*Ich* fand es äußerst entspannend, einen lustigen Einkauf wegen Thermoskannen zu unternehmen. Die großen Augen von Michi und Ossi beim Anblick der unendlichen Weiten der Großhandelshallen hatte für mich Unterhaltungsfaktor pur. ;-)
Während der anregenden Diskussion über Häferlgröße, Gästemenge und Kannenvolumen kippte...*hoppla!*... ein neuer Le Creuset-Bräter in unser gemeinsames Einkaufswagerl... na sowas! Sapperlot! *gggg*

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