Die 'Warme Küche' geht neue Wege...
... nach Indien.

Vielmehr: Es wird in der nächsten Zeit vermehrt 'Curry' gekocht. :o)
Nun, was liegt da näher als ein Besuch beim nächsten Inder und powershopping.



Aber ein bisserl Handwerkslektüre braucht man natürlich auch, also bemüht man den Postboten.



Das erste Ergebnis gab's schon gestern:
'Rotes Garnelencurry von der Makabar-Küste'
(nein, nicht mit Garnelen aus eigener Zucht! *ggg*)



Es war wirklich sehr, sehr fein und schmeckte erfrischend 'anders'.
Interessant, wenn man die Gewürze laut Anleitung zu unterschiedlichen Zeitpunkten unterschiedlich lange röstet. Wow!
Das schreit nach mehr. Soon to come!

*Curry-Vorfreude herrscht!*