Mittwoch, 28. Juli 2010

The Cutting Crew

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Unglaublich und irre spannend, was heute am Bau so passierte: Diamant-Kreissägen mit 70cm Durchmesser schnitten die Trennwand zum Wohnzimmer auf, wodurch diese von einer Außenwand zu einer Zwischenwand mutierte. Super präzis, super laut, super flüssig: das Kühlmittel spritzte natürlich frohgemuts durch die Gegend.
Ist aber nicht weiter schlimm, hat doch unser Joesy vorsorglich und brav ein Tipi für uns aufgestelt...ääähhhh...eine Staubwand für uns gebaut. :)

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Braaaaaaver Joesy, we luv u. :)

Auf Plätze, fertig, looooooooooooooos!

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*grmpf*

:)

Montag, 26. Juli 2010

Uff. Geschafft. Nun 6 Wochen Chaos.

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Wo bis jetzt die gemütliche 'Cinova'-Garnitur gestanden ist, müssen wir uns die nächste Zeit mit den Lounge-Sesseln und dem Fatboy begnügen. Aber es hat so ein Totalumbau was sehr, sehr nützliches: da wird ratzfatz ausgemistet, was das Zeug hält.

Chaos pur, morgen werden Löcher in die Wand geschnitten. *Kraaaaisch*

;-)

Samstag, 24. Juli 2010

Goodbye Berlin, Hallo! Ehe.

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Kaum aus dem Flugzeug raus, geht's gleich zur Hochzeit von Melanie+Markus.
Eine kleine, feine Sache - super unkompliziert und voll Herz.
Die beiden Buben Matteo und Marco in 'Converse'-Outfit als 'Brautjungfern'...supercool. :)

Freitag, 23. Juli 2010

Berlin, Lokaltipp Nr.: 2

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'Monsieur Yvong' ist ein absoluter Lokaltipp in Berlin: dieser Vietnamese ist zu jeder Tageszeit gerappelt voll und das mit gutem Grund: Genialische Asia-Küche mit absolut frischen Zutaten und geschmacklichen 'Geheimnissen', die man während dem Essen zu erraten versucht.
Mitten in der trendigsten Gegend von Berlin, kann man super Essen und Shoppen kombinieren. Und, ach ja: sogar die Magdalena treffen.
The World is a nest. :)


Das 'Sarah Wiener Erlebnis'.

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Gemeinsam mit Ursel haben wir endlich die Berliner Dependance des 'Sarah Wiener Imperiums' besucht: das 'Speisezimmer'.
Eigentlich das 'Speisezimmer im Exil'. Weil es gerade renoviert wird und daher samt Mannschaft ins 'Kaffeehaus' exportiert wurde.
Egal! Ein wunderbarer und sehr lukullischer Abend war's, Kellner Gerhard hat uns liebevollst betreut und es wurden einige Geschichtchen von der Chefin ausgeplaudert... ;-)
Seeeehr interessant.
Außerdem gab's zwei Premieren: Knusprige Schweinsbackerln und ein Rosé-Cuveé aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Läcka! :)
Beim nächsten Besuch sind wir im neugestalteten Speisezimmer, das ist fix. Mjamm. :)


Donnerstag, 22. Juli 2010

150m über Berlin.

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Aber nicht im 'Rotating Restaurant' des Fernsehturms... Nee, nee. Es muß schon a bisserl Nervenkitzel dabei sein. So hab ich den Raini eingeladen und wir zwei sind abgehoben.
A GEILE G'SCHICHT!

'Kochlust' - das Berliner Kochbuchfachgeschäft.

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In der Alten Schönhauserstrasse gibt's ein wahres Eldorado für Koch(buch)geeks: das 'Kochlust'.
*Natürlich* musste ich was mitnehmen. :)

Madeleine Peroux + Kulinaischer Genuss @ Hackesche Höfe

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Unser Lieblingsspot in Berlin!
Eine unglaublich tolle Band a la Madeleine Peroux (die ja auch als Straßenmusikantin begann) und super lecker Essen machen die Hackschen Höfe zu einem Fixpunkt bei jedem weiteren Berlin-Besuch.

Berlin. Tag 3. Die Velo-Tour.

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Nachdem die Füßchen schon ein wenig schmerzten, beschlossen wir beim Frühstück kurzfristig, Fahrräder auszuborgen. Daraus wurde eine 15km Tour quer durch Berlin, meist entlang der Spree (herrliche Architektur!) und nach einer wunderbaren Labung (Büffelmozzarella mit Fenchel, Kirschtomaten und Ingwerdressing) direttissima durch Berlin-Kreuzberg. Café Latte trinken und Leute schaun. LOVIN IT!


Endlich! Die originale Currywurst.

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Spät nächtens, wenn man in Wien vielleicht auf eine Käsekrainer geht, probierten wir die erste 'Original Currywurst mit Fritten'.
Fettig, g'schmackig, läcka! :)

Endlich! Die 'Bar Jeder Vernunft'

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Meine Güüüüte...was haben wir nicht schon alles über die Geburtsstätte der 'Geschwister Pfister' gelesen und gehört! Und...endlich!... war es soweit. Benedikt und Dominik von 'Ass-Dur' bescherten uns einen großartigen, lustigen, musikalischen, zauberhaften und vor allem kabarettistischen Abend. Unterhaltung vom Feinsten!

Potsdamer Platz-wie Phönix aus der Asche.

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Es ist schlicht und einfach unglaublich, was sich am Postsdamer Platz in den letzten 20 Jahren getan hat: zerbombt im zweiten Weltkrieg und zu DDR-Zeiten sträflich vernachlässigt, hat sich hier Architektur von Weltgeltung etabliert. Hat mich speziell interessiert, denn moderne Architektur im Wechselspiel mit altem, traditionellem Bestand finde ich superspannend...

Berlin. Abend 1.

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Auf Lisi's Tipp hin haben wir uns gleich am ersten Abend in den Bezirk 'Prenzlauer Berg' geschmissen... und es nicht bereut. Vor allem die 'Hackeschen Höfe' sind ein wahres Juwel, architektonisch und zum Ausgehen. Über 10.000m2, verteilt auf 9 Höfe mit wunderschönen Innenhofgärten und modernen Geschäften, Galerien, Lokalen.
Pulsierendes Leben wie bei uns im Stil des MQ. Toll!

Zeitgeschichte: Die Berliner Mauer.

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Heute gab's ein bisschen Zeitgeschichte...der Besuch der Berliner Mauer bzw. was davon als Mahnmal noch zu sehen ist. Nach ein, zwei Stunden überkommt einem aber dann soviel Trauer und Bedrücktheit ob der Bestie Mensch, dass man schnell überlegt, was man als nächstes tut.

Freche Spatzen 'Unter den Linden'.

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Im Café Einstein unweit des Brandenburger Tores gab's zur Stärkung einen Kaffee und 'ne Weißweinschorle.
Wie bei uns im Schweizerhaus, sind die Spatzen hier extrafrech: haltet Euer Baguette, sonst fliegt's! :)

Farbenfrohes Shoppingerlebnis

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In Berlin gibt's einen Flagshipstore von 'Desigual', eine frech-farbenfrohe Designermarke.
Tolle Sachen haben die!
(Raini continously smiling...)
:)

Berlin. Tag 1.

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Ankunft im 'heterofriedly' Axel Hotel. Ausstattung wie erwartet: cool, designed, sophisticatetly gay. Naja, die Betten passen und die Klima geht. Ab zum gleich um die Ecke liegenden KaDeWe, man hat ja schon viel davon gehört. Danach machen wir, was wir immer am ersten Tag machen: sich einen Überblick verschaffen. Und das geht am Besten per Sightseeing-Bus. :)
früher immer drüber gelästert, heute ein unverzichtbarer Teil unserer Urlaubsplanung... Danach werden Pläne geschmiedet! Lovin' it!

Montag, 19. Juli 2010

Berlin, wir kommen!

So much to do, so little time!!! :)

Nachdem wir alle POIs festgelegt haben, bleibt (wie immer) die Frage der Photo-Ausstattung. (das mit dem Koffer packen ist ja eh´immer die gleiche Show, also uninteressant).
Nehm´ich die Olympus PEN mit? Oder nur die Lumix von Panasonic, die mir in der "Warmen Küche" immer Schnappschüsse mit perfekter Qualität geliefert hat? Hmmm... schwierige Entscheidung.
Noch dazu, weil wir vier super relaxte, easy cheesy Tage vor uns haben und mir vor dem Gedanken an diverse Ladekabeln, SD-Karten, eventuell sogar das Subnotebooks mit wieder Ladekabeln usw usw usw graut.
NEIN!
Nix da!
Es soll ja so einfach und fein wie möglich werden. Daher hab ich mich entschlossen, die Photos nur mit dem Nokia N900 zu schießen. Eine gar mutige Entscheidung, die ein gestrichen Maß an Vertrauen voraussetzt.
Was mich besonders reizt: Mit dem Geotagging - nur auf GPS-Basis - kann ich später einmal wunderbar einfach nachvollziehen, wo ich welches Photo aufgenommen habe. Das hat mich ja immer schon gestört bei der "After-Work" am geschossenen Bildmaterial: Wo war das nochmal? Hmm...
Ich bin neugierig, wie gut Berlin in Hinblich auf WLAN-Cafés ausgestattet ist: Der Upload auf ovi.com sollte beim genußvollen Schlürfen eines Café Latte doch möglich sein! :)
Zusätzlich hat mich ein Fund im Internetz sehr gefreut:
MetroMap - eine App für die Routenplanung per UBahn in Berlin.

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Dabei hab ich so ein Riesenglück: Neben Berlin sind nur sechs andere Städte im Standardsoftwarepaket dabei... Die Chance, das passende Kartenmaterial für die nächsten vier Tage war daher sehr gering! Aber: Den Mutigen gehört das Glück! :)
Schon ausprobiert und für gut befunden. Feine Sache, diese App.
Ich freue mich auf den Einsatz in Berlin!

Der Urlaub beginnt heute.

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...mit der Vorabend-Planung.

Das ist schon Urlaub pur. Vor jedem Städtetrip wird am Abend in einem ganz unspektakulären Lokal, das aber große Tische haben sollte, gegessen. (Diesmal war´s die Genießerzeile am Naschmarkt. Immer wieder ein feiner Platz...!)
Dann werden Tipps von Freunden eifrig in den Stadtplan eingezeichnet und die nächsten Tage verplant. HERRLICH!
*Große Urlaubsvorfreude herrscht*


Neu am Markt!

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(damit´s auch mit dem Iphone4 klappt!)

Jetzt *NEU*: auch Bauarbeiter-tauglich!

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:)

Sonntag, 18. Juli 2010

Ein Klassiker.

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Vor dem Grillen ist 'Caprese am Spieß' einfach ein Klassiker:
diesmal mit drei verschiedenen Paradeiserarten und Büffelmozzarella in Kugelform und einem Hibiskus-Chilli-Balsamicoglacé.
Mjamm.
:)

Freitag, 16. Juli 2010

Rust meets Earth meets Marillentascherln

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Wieder einmal bei Tony "Ty" Waltinger zur Vernissage eingeladen: Diesmal lud er den Schweizer Künstlerkollegen Daniel Ballweg ein, der sich mit dem Element "Erde" befaßt. Unterschiedliche Methoden der Aufbringung auf Leinwand, sehr interessant. Obwohl ich schon sagen muß, daß die Pigmente von Tony ungleich mehr Anziehungskraft haben, es ist immer wieder total beeindruckend, was er da "auf Lager" hat und welche Geschichten ihm zu jedem einzelnen Farbpigment einfällt...

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Kültür pür! ;)



Danach zu Wilfried. Dort gab es einen seiner Klassiker:
Marille mit Marzipankern im Blätterteig.

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Was leichtes zu 34 Grad um 22Uhr abends. *uff*

Donnerstag, 15. Juli 2010

Vorfreude!

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Berlin-Alexanderplatz
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Schlichtweg genial.

Dienstag, 13. Juli 2010

A bisserl geht noch.

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Circa ein Meter fehlt uns, dann ist Dachgleiche.
Einen Eindruck vom Ausblick hat man ja schon. :)
yippieh!

Montag, 12. Juli 2010

Tropenhitze.

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Bei diesen Temperaturen ist es ja eigentlich nur möglich, mindestens eine Stunde nach Sonnenuntergang feste Nahrung zu sich zu nehmen.
Und da natürlich auch nur was Kaltes. Nix Warme Küche!
Ein Klassiker: Mozzzarella di bufala campana mit Kirschparadeisern, Vogerlsalat, Ruccola, Balsamico und dem guten Olivenöl.
Das geht gut. :)
(...wie "meine" Bauarbeiter zu mittag ihre Bratwürschtl runterkriegen, wird mir ewig ein Rätsel bleiben. So wie die Tragfähigkeit einer auskragenden Deckenkonstruktion.)

Sonntag, 11. Juli 2010

Filet andersrum

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Heute gab es beim Grillen einmal was Neues:
Filet andersrum.
Dazu brät man das Fleisch nicht in der Pfanne scharf an uns läßt es danach im Rohr fertiggaren, sondern eben genau verkehrt:
Zuerst für ca. eine Stunde bei 100 Grad (nicht mehr, eher 80 Grad) zusammen mit zerstoßenen Pfefferkörnern und frischem Rosmarin ins Rohr und dann auf jeder Seite ca. 3 Minuten auf den Grill legen. Ist wunderbar gelungen!

(Man verzeihe die Cäpt´n Iglo-Pommes, doch Erdäpfel waren aus. ;-)


Live @ the Lake.

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Samstag, 10. Juli 2010

Grill & Bar @ Hinterbrühl

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Spontan und ohne viel Tam-Tam wurden wir heute von Sabine und Manfred
ins neue Haus eingeladen. Raini gab den Barkeeeper und wir die
Schirmchendrink-Bestellungen auf. Sehr fein! Daneben natürlich viel
Plauderei über Hausumbau, Innendesign, Möbelkauf usw usw... bei
einer herrlichen Grillerei mitten im Grünen. Lovely!

Spareribs und griechische Engerln

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Oops! Sowas passiert schon 'mal:
Nachdem man sich zwei Monate nicht gesehen hat, ist einfach so viel
zu beplaudern. Da merkt man's dann auch nicht, wenn es ob des
leckeren Essens, der netten Gesellschaft und des lauen Sommerabends
plötzlich zwei Uhr früh ist. :)
Feine Ripperln, davor Büffelmozarella mit Prosciutto und Basilikum und zum Schluß eine "Eisbombe", an der wir fast eine Stunde lecken durften. *g*
Witzig war dann auch die Heimfahrt: so ein 'Jesus Luz Cruz' look-a-
like, griechisches, schwarzlockiges Engerl hat uns heimgebracht.
Kannte (natürlich) unsere Adresse nicht. Raini navigierte, das Engerl flog und ich: *zzzzzzzz* :)

Dienstag, 6. Juli 2010

Charlie Winston.

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Wieder einmal einen genialen, (neuen) Künstler entdeckt.
Der 32jährige Charlie Winston Gleave alias Charlie Winston traf 2006 Peter Gabriel, tourte als Support Act und arbeitete sich die letzten vier Jahre empor.
Fantastische Stimme, einprägsame Erstlings-Auskoppelung (Like a Hobo) und das Werkl läuft. Genial.

Der Binder.

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Heute war wieder ein Highlight-Tag.
Markus und die Buben haben den Binder positioniert.
Ein 15 Meter langes Teil.
Als er auf den Säulen lag, begann es furchterbar zu regnen, zu hageln, zu stürmen. Die tapferen Drei haben´s dennoch geschafft, alles mit Winkeln zu fixieren und vorm Umfallen zu bewahren.
Tja, das ist der Stoff, aus dem echte Heldengeschichten sind! :) :)



P.S.: Dafür bekamen sie natürlich eine Riesenportion Bratwurst spendiert. Bravo! :)

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