Eigentlich hab ich's ja schon satt, das winterliche, schwere Essen.

Was freu ich mich schon auf Mozzarella mit Paradeisern, knackige Salate und gegrillten Fisch.

Aber irgendwie geht das im Wetterkapriolen-Monat April halt noch nicht. Nach einem langen Spaziergang bei 6 (!) Grad gibt's eine feine, wärmende Fleischsuppe mit viel Gemüse und den (Ost-)Tiroler Knödeln. mjamm!

In Japan werden Traditionen auf eigene Art und Weise gepflegt:
Konzerne wie z.B. die Kosmetikmarke 'Shiseido' huldigen ihrem Logo mit kostspieligen Gaben wie handbemalten Keksen, die das Zeichen der Kamelie tragen. Seit über 140 Jahren erinnert dieses Symbol an die Anfänge des Apothekers Shiseido und seine selbstgemachten Cremchens...
Wir haben das Logo verkostet und sagen: "Fein war's!" :)

Am Weg zu einer Einladung haben wir uns noch schnell beim Andreas in der Zweigstelle versorgt mit:

Gloriosis
Blutpflaumenblüten
Ginger und
Französischen Tulpen

im Auto riechts, da haut's dich um. :)
Ach ja, die Mitzi Blue ('mit Liebe') ist auch dabei. Haben wir eh' noch nicht verkostet...wie 'Liebe' wohl schmeckt?
;-)

Heute gab's einen Aufenthalt der Coconut-Maschine im Rahmen des TTP-Festivals im W.U.K. Tolle Szenerie, super Show. Eine der besten bislang. Und es gab nette Überraschungsbesucher, so wurde alles in 3D vom Oliver mitgefilmt, tolle Sache!

Vor drei Wochen graste 'Benjamin' noch glücklich in der Steiermark, jetzt liegt ein 10kg Paket von ihm auf meinem Beifahrersitz.
Genau 17 Tage abgehangen, pünktlich von Bernhard nach Wien geliefert, sauber verpackt und sowas von Bio, besser geht's nicht.
*Große Koch-Vorfreude herrscht!*

Famile kommt.
Was Sättigendes, schnelles muß her... ;-)
Selchripperl mit Erdäpfelknödeln, Sauerkraut und Semmelkren.
Semmelkren: what the hell...wie macht man denn das?
Gott sei Dank-es gibt's Lotte Scheibenpflug, diese Frau weiß ja alles. ;-)
Ostern. Bye Bye.

Manchmal läuft am Samstag nachmittag auf 'einsfestival' ein richtiges 'Perlenfernsehen'...diesmal das Beste aus der 'Judy Garland Show'. Einfach großartig. Welch phantastische Sängerin! Und wenn dann noch Queen Barbra mit ihr Duette singt, dann stellt sich in der Sekunde gute Laune ein... :)

Große Kräuterfreude herrscht!
...für's erste und für die initialen, grünen Pünktchen auf der Terrazza dürfte es reichen.
Heuer werden es exotische Kräuterleins nicht in unser kleines, duftendes Plätzchen schaffen: nur die wirklich verwertbaren Kücheningredienzen kommen ins Töpfchen. Dafür in großer Zahl und verschiedenen Versionen. *jippieh*

Sollte der Osterhase nicht Eier bringen?
Anstelle dessen finde ich Curry_Kochbuchklassiker im Nest! :)
War das der Wink mit dem Zaunpfahl, mir ein rotes Punkterl auf die Stirn zu setzen und abwechslungsreicher zu kochen? *g*

Spinat ist drauf. ;-)

...wenn auch ein bescheidenes.
Doch nach den Flops der letzten Tage war es an der Zeit, wieder einmal kulinarisch befriedigt zu werden:
Die Conditorei 'Murauer' vis a vis der Innsbrucker Uniklinik verwöhnte uns mit einem herrlichen Frühstück:
knuspriges Kaisersemmerl, ofenwarmes Vollkornbrot, kernweiches Ei, leckerer Beinschinken (der 'echte', nicht das gepresste Zeugs) und feiner Käs. Dazu das Kaffeekännchen mit'm Mohren drauf.
Das wurde von uns natürlich genauso kommentiert wie die Perlenketten-Sesseln und die Holzintarsien-Tische... Man muss uns bemerkt haben, denn gleich am Nachbartisch stellte sich bei einem jungen Mann und seiner ungleich älteren männlichen Begleitung merkwürdige Stille ein. Hat da etwa jemand lange Ohren bekommen? :)

Nicht zu vergessen: Die Mehlspeisen und Pralinés. Allesamt feinste 'Conditorqualität'. Ein bisserl was wurde verkostet, ein bisserl was als Mitbringsel gekauft.

Der Hunger trieb uns den Inn entlang-und dann doch wieder in die Altstadt hinein.
Lokalsuche... war a bisserl öd, weil entweder
a) zu laut
b) zugeraucht oder
c) kulinarisch nicht unser Tagesgeschmack.
Irgendwann wurden wir dann mürbe und wir fielen ins 'Gimelli' ein. Doch da erlebte ich eine Novität: Meine bestellten 'Antipasti misti' waren schlicht und einfach eine Brettljausn. Und man konnte der Patrona gar ned bös sein: Mit unschuldigem Engelsgesicht und mit dem prallen Busen der Überzeugung stellte sie mir den Teller vor die Nasen, als wären köstliche Balsamicozwieberl, eingelegte Artischockenherzen und Büffelmozzarella mit Vesuvio-Paradeisern drauf.
Schräg.

...jedenfalls, was ich so weiß!
Durch Zufall bekam ich heute genau vor der 'Zweigstelle' in der Porzellangasse einen Parkplatz. Mit finanziellen Folgen: das Auto ist nun voller Blütenduft und die Wohnung bald wunderbar dekoriert.
Was für ein Geschäft!
LOVING IT!

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Von meinem Nokia N900 gesendet