Das Aufzugs-Dinner.
Hip-Hip-Hurray!
Heute wurde der Aufzug fertig: Die Seile nochmals kräftig nachgespannt, alle Führungen und Ritzen kräftig geölt und gefettet und die Controlpanel elektronisch durchgecheckt. Jetzt kommt demnächst der TÜV und gibt seinen Sanktus.
Dann geht die Post ab! :)
Dementsprechend fein wurde der heutige Abend:
ein cremiges Paprikaschaumsüppchen und danach Osso Bucco mit Cremepolenta, gegrillten Zucchini und Eierschwammerlsauce (für unsere deutschen Leser: Pfifferlingsauce ;-).
Dazu ein besonderes Tröpferl: ein 'Tre Saggi' aus Montepulciano d' Abruzzo. Mjamm.
Dann noch ein guter Grappa und das Schwein pfeifft...:)
Ein Hoch auf Goran und Pavel!
schlosser - 26. Aug, 21:27
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Hans-Georg (Gast) - 27. Aug, 09:34
Entweder war's zu viel des Grappa oder ihr habt die Aufnahmen im ruckelnden Aufzug gemacht. Weil die Fotos teilweise doch etwas unscharf sind. Ich tippe auf die erste Version - weil nämlich euer Post 2 x erscheint.
ossi1967 - 27. Aug, 13:16
Makro
Zu nah ran und nicht auf "Makro" (aka "Blümchenfoto") geschaltet, schätz ich jetzt mal.
schlosser - 27. Aug, 13:40
nix unscharf. Romantischer Kerzenschein!
bis auf das Ossobucco-Pic alles erste Klasse...Ruhe auf den billigen Plätzen! *gg*
. und...*natürlich* war Makro an... ich bin schliesslich Dein Pic_Yoda, Ossi. Ohne Makro wäre das Weinettiket und die Grappahülle niemals so scharf geworden. Banause. ;-)
. und...*natürlich* war Makro an... ich bin schliesslich Dein Pic_Yoda, Ossi. Ohne Makro wäre das Weinettiket und die Grappahülle niemals so scharf geworden. Banause. ;-)
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