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Eine gute Suppe ist die halbe Miete.
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Gestern sind kurzfristig Freunde zum Essen gekommen und aufgrund meiner skulpturalen Künstlertätigkeit war nicht viel Zeit für großartige Vorbereitungen... es sollte ja gmiatlich und easy-cheesy sein. Gottseidank war noch reichlich Spargel da und auch ein feiner 'Dolce Latte'... daher wurde es (vielleicht zum letzten Mal heuer) wieder ein feines Spargelgericht:
Suppe vom Grünen Spargel mit Dolce Latte und knusprigem Bauern-Speckbrot. :)
Natürlich mit dem Speck von den glücklichen Schweinderln von LaBonca.
Herrlich!
Rezept gibt's bald auf der Warmen Küche.
schlosser - 8. Jun, 08:41
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