Samstag, 15. Juni 2013

Die echten 'Karlsbader Oblaten'

Heute gings mal wieder auf den Naschmarkt, um uns mit den urlaubenden Buben Andy und Jürgen auf eine Plauderei zu treffen. Nett war's und quirrlig wie immer.
Das 'Neni' von Frau Molcho war gedroschen voll und so nahmen wir das 'Orient Occident' gleich daneben. Gute Wahl: Das Service war erstklassig (für die beiden Mäuse bekamen wir sofort einen Wassernapf und ein Krügerl kaltes Wasser als Nachschub dazu) und mein türkisches Frühstück war sehr, sehr fein.

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Andy und Jürgen erzählten uns von einem äusserst skurrilen Shoppingerlebnis gleich um's Eck: Dort soll in einem von aussen nicht sehr einladenden Geschäft ein Mann mit blauem Arbeitsmantel und drunter fast nix sitzen und Oblaten backen... direkt im Verkaufsraum. Und der soll gerade mal drei mal drei Meter gross sein.
Na, das mussten wir uns geben! :)
Und siehe da: das Geschäft gibt's wirklich!

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Und fürwahr: Sehr einladend wars drinnen nicht: Unzählige Töpfe und Kisten mit Zutaten standen offen herum, die Oblatenpressen gleich neben dem Verkaufspult und irgendwie wars schon a bisserl grindig. Mittendrin saß dann der Eigentümer und starrte auf einen kleinen Fernseher vis a vis. Ein Miss Marple Film lief, einer mit Margaret Rutherford. Seeeehr skurril, das ganze.

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Und für mich schier unglaublich, denn ich dachte mir sofort: Und das geht so, gewerbeamtstechnisch? Überhaupt keine Abtrennung zu den Maschinen, die Zutaten alle offen gelagert... sowas!
Und wie wir dann die Bestellung über zwei Schoko-Oblaten - ganz frisch, wie der Oblatenmann versicherte - aufgaben, wusste ich die Lösung: Nun, offenbar hat der gute Mann keinen einzigen Angestellten und somit kann er seine Produktion betreiben wie er will. So hab ich's ja von der Frau Gewerbeinschpecktorin letztes Jahr gesagt bekommen.

Ach!

Tja, und so hatten auch wir unser kleines, skurriles Einkaufserlebnis, gar nicht boboesque am sonst doch sehr boboesquen Naschmarkt! :)

Und: Gut sindse, die Oblaten! Hauchdünn und wunderbar leicht schokoladig. Und natürlich gaaaaanz frisch. Von der angrenzenden Produktion haben wir uns ja selber überzeugen können... :)

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