LaBonca Teil1
Unser Besuch auf dem Bio-Schweinderl-Hof beginnt lukullisch: Nach kurzer Besichtigung des Spatenstichs gehts ab ins Schloss Burgau zum Verkosten der genialen, glücklichen Oink-Oinks... EINE OFFENBARUNG! :)
Knuspriges Schwarterl, aromatischtes Fleisch, flaumiger Knödel und knackiges Frühkraut. Himmel! Das wird ein wunderbares Wochenende...! :)
Knuspriges Schwarterl, aromatischtes Fleisch, flaumiger Knödel und knackiges Frühkraut. Himmel! Das wird ein wunderbares Wochenende...! :)
schlosser - 24. Mai, 20:44
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Holger (Gast) - 25. Mai, 17:51
Mmmmh
Sieht ja sehr genial aus. Was mich mal wieder an längst überfälligen Schweinsbraten erinnert, sollte ich öfter kochen. Meist wird's aber Karree anstatt Bauchfleisch, aber lecker ist's trotzdem :-)
schlosser - 26. Mai, 17:19
Nur mit Bauchfleisch...
...wirds halt schön saftig! Und man tut auch was für seinen Bauch. *gg*
Holger (Gast) - 26. Mai, 18:29
...stimmt!
Vollkommen richtig. Früher haben wir auch immer ein bisserl Karee und ein bisserl Bauch gemacht. Perfekte Mischung.
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