Schon eeeeeeeeeewig nicht mehr gemacht und heute mit Hingabe genossen:
Ein Rindfleischsalat vom Tafelspitz, dazu Gewürzgurkerl und Schalotten, Cocktailparadeiser und weiße Bohnen.



(Lotte Scheibenpflug, danke Dir. Wieder einmal das einzige Kochbuch, in dem wir ein Rezept zu diesem originären Schmankerl fanden. (Nicht einmal beim Rindfleischpapst Plachutta, Schande aber auch!)

Da zupft man bei herrlichem Sonntagswetter ahnungslos an den Terrassenplanzen herum, ein Blütchen hier, ein Blütchen dort - doch plötzlich: Ey, da bewegt sich ein Blatt, und zwar gegen den Wind! Na urkomisch... und bei genauerem Hinsehen...
(war ich froh, nicht an diesem Blatt gezupft zu haben. *kraaiisch*)