Heute war 'English Breakfast' angesagt: Cheddar Cheese, Roastbeef, Orange Marmelade und: Blue Stilton Käse aus dem Porzellantiegelchen.
Lange schon hat er mein Begier geweckt...jetzt musste er mal verkostet werden. Interessant: Der kostbare Inhalt wurde mit einer geschmacksneutralen Wachsschicht verschlossen, um eine optimale Haltbarkeit zu gewährleisten.
Fazit: ein sehr intensiver Edelschimmelkäse, wesentlich stärker im Geschmack als Gorgonzola, Roquefort oder andere Blauschimmelkäse...auf jeden Fall eine feine Sache.