Auch lecker.
Hin und wieder erfüllt man sich so einen kleinen Kindheitstraum, nein-eigentlich ist es eine Erinnerung an die Kindheit:
In meinem Fall Oma's Fischstäbchen. Die gab's ja immer freitags und es war (damals!) die einzige Art, wie man mir Fisch schmackhaft machen konnte. Etwas später war ich schon mutiger und akzeptierte auch panierte Scholle. ;-)
Und auch heute ist's noch immer fein, wenngleich sie nicht gleich schmecken: der Ölfaktor fehlte heute: Sie wurden nämlich nur mit dem Ölsprüher angefettet und dann im Rohr gebacken. Nichts im Vergleich zum schwimmend rausbacken. Aber genießbar!
schlosser - 8. Mai, 18:52
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