Zu einem netten Abendessen habe ich mir diesmal eine "inszenierte" Kochdarbietung einfallen lassen:
Die Vorspeise in drei Akten.
Genauer gesagt waren es drei völlig verschieden schmeckende Speisen, im Glas serviert.
Da war einmal die Blunzn mit karamelisiertem Apfel und Jakobsmuschel, dann die Makkaroni mit Birne und Roquefort und zuletzt das Lamm mit Minze und weißen Bohnen.
Hat gepaßt - die Gläser waren bald leer. *freu*
Rezepte gibts in Bälde auf www.warmekueche.at