Aussebochane Hendlbiagerln.
(für unsere deutschen Freunde: panierte Hühnerkeulen. *gg*)
*HACH* - Kindheitserinnerungen!
Klein Wolfi bekam diese Köslichkeit immer von Omi - rausgebacken in ihrer (unglaublich abgefuckten) 'Bratfix'-Pfanne mit Wabenboden. Diesmal wollte ich sie wieder... aber selbstgemacht.
Ob sie wieder so schmecken würden?
Ja, sie haben so geschmeckt. Ich war wirklich begeistert, denn so Geschmackserinnerungen sind schon was sehr feines. Es hatte sofort etwas 'Belohnendes'... diese Panier (mit Schlagobers verfeinert) mag man eben.
Dazu ein feiner Erdäpferl-Vogerl-Salat und die Sache pfeifft.
Was für ein netter Abend.
(Wobei man nie vergessen darf:
Ein Abend ist immer so fein, wie die Gäste, die man geladen hat! ;-)
*HACH* - Kindheitserinnerungen!
Klein Wolfi bekam diese Köslichkeit immer von Omi - rausgebacken in ihrer (unglaublich abgefuckten) 'Bratfix'-Pfanne mit Wabenboden. Diesmal wollte ich sie wieder... aber selbstgemacht.
Ob sie wieder so schmecken würden?
Ja, sie haben so geschmeckt. Ich war wirklich begeistert, denn so Geschmackserinnerungen sind schon was sehr feines. Es hatte sofort etwas 'Belohnendes'... diese Panier (mit Schlagobers verfeinert) mag man eben.
Dazu ein feiner Erdäpferl-Vogerl-Salat und die Sache pfeifft.
Was für ein netter Abend.
(Wobei man nie vergessen darf:
Ein Abend ist immer so fein, wie die Gäste, die man geladen hat! ;-)
schlosser - 26. Feb, 19:44
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ossi1967 - 26. Feb, 20:53
... hach wie süß!
Ein Abend ist immer so fein, wie die Gäste, die man geladen hat!
Mir wird ganz warm ums Herz!
Kitsch aside, dieses mollig-sanfte Hendlfleisch unter der aromatisch-knackigen Panier … aaahhhja. Das hat schon was. So a goldene Panier is eh schon immer a Stück vom Glück, und mit dem Richtigen drin … :)))
(Wobei halt auch die Beilag passen muß. A Gupf trockener Reis dazu und die Glückshormone verflüchtigen sich wieder. Da waren Herr und Frau Salat genau die richtigen Begleiter für das Federvieh.)
schlosser - 26. Feb, 21:11
Dàccor!
Reis und aussebochane Hendlbiagerl = No Go.
Was das Biagerl an Saftigkeit bringt, kann doch der Reis nicht zunichte machen.
Nee Nee, das geht gar nich.
Hier muß die volle Saftigkeit her:
Erdäpfi-Solot go-go-go!
Was das Biagerl an Saftigkeit bringt, kann doch der Reis nicht zunichte machen.
Nee Nee, das geht gar nich.
Hier muß die volle Saftigkeit her:
Erdäpfi-Solot go-go-go!
ossi1967 - 26. Feb, 21:36
Geht scho
Erpfisolot gogo
Erpfisolot uh-uh
Erpfisolot gogo
Yeah, yeah, so gfoit ma des!
(„… und jetzt aussa mit die Tepf“ kriegen wir da auch noch sinnbildend unter *LOL*)
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