Roman und Richard luden zu einem sehr gemütlichen "Koch-Bei-Einander", wobei gemeinsam gekocht und gegessen wird - in relaxter Atmosphäre ohne Hektik in der Zubereitung und mit genug Zeit zum Plaudern über die mehr oder weniger wichtigen Dinge im Leben. Unser Beitrag war die dazu passende Schokotorte mit rosa Maxerln, ein Schelm der dabei Rückschlüsse auf die anwesenden Gäste zieht! ;-)
Kredenzt wurde:

Kürbissuppe,
Seeteufel in Proscutto gewickelt mit Fenchelgemüse (mein Star des Abends!)
wobei hier die raffinierte Fülle unbedingt erwähnt werden sollte: Getrocknete
Tomaten, schwarze Oliven, Parmesan und diverse Kräuterleins.... mhhh, herrlich!
Rehgulasch mit Nockerln und Preiselbeeren,

das ja besonders nett ausgesehen hat. Und megalecker war´s auch, keine Frage. Holger brachte noch eine mehrschichtige Creme-Karamel-Hüftgold-Torte mit, ein spektakuläres Ding!

Schön war´s bei/mit Euch. Vielen Dank und bis zum nächsten Mal! W&R






Die Kochhelden des Abends... Chapeau! 12 points from the WarmeKueche-Jury. ;-)