Die Küche vom 'Loisium Hotel+Spa' hat uns auch am zweiten Abend restlos begeistert...wirklich toll. Der 'Geeiste Germknödel' auf Heidelbeer-Ragout mit einem glitzi-glitzi Gitter drüber war ja schon optisch sensationell. Der Lachs auf Rote-Rüben-Couscous ein Traum. Das Kalbsbutterschnitzerl auf Eierspeise wunderbar harmonisch.
Die Käseauswahl von höchster Güte und während des ganzen Abends auch das Service top: Herr Fözö, preisgekrönter Sommelier, erzählte uns zu jedem Wein sein Gschichterl - interessant aber in keiner Sekunde belehrend. Toll, sowas!

Fünf von fünf 'Warme Küche' -Hauben.