Nobel, nobel: Brunch@Le Meridién
Mutter Maria bzw. Mutter-Mutter Maria hat heute zum feudalen Brunch ins "Le Meridién" geladen... und es war so, wie man sich ein Brunch halt vorstellt:
Treffen gegen Mittag, Heimfahrt gegen Abend.
Holladürü...aber es gab auch genug Gründe zum Bleiben:
- Zarte Beiriedscheiben auf Bohnen und Pilzen (im Glas)
- Entenbrust mit Kumquatknöderl und Schokoladenrotkraut (im Glas)
- Tunfischwürfel mit knackigem Wok-Gemüse (im Glas)
- Limetten-Fisch-Consomé mit Flusskrebserln (im Glas)
- Steinbeisser mit Thymian-Ravioli und Orangenjus (im Glas)
- Maki mit wunderbar zartem Tunfisch
- Gebackene Gnocchi mit Cocktailparadeisern (im Glas)
- Salate der Saison (im Glas)
- Heidelbeer-Tiramisu mit frischen Beeren (im Glas)
- Limetten-Tarte mit Erdbeeren
- Schokomousse mit frischen Heidelbeeren (im Glas)
- Kirschkoch mit Vanillecreme (im Glas)
- Apfelstrudel
schlosser - 23. Jan, 17:27
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Hans-Georg (Gast) - 23. Jan, 18:56
Und die Nummern 1 - 15 habt ihr auch alle getrunken?
schlosser - 23. Jan, 19:40
Hmm? Getrunken?
Waren wohl fester Konsistenz, auch wenn im Glas!
(ist schlicht und einfach eine superschöne Art der Präsentation!)
(ist schlicht und einfach eine superschöne Art der Präsentation!)
Hans-Georg (Gast) - 23. Jan, 20:19
Na ja, war ja scherzhaft gemeint. Ich kenne doch die moderne Präsentation schmackhafter Speisen.
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