Sonntag, 23. Januar 2011

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Nobel, nobel: Brunch@Le Meridién

230120111457

Mutter Maria
bzw. Mutter-Mutter Maria hat heute zum feudalen Brunch ins "Le Meridién" geladen... und es war so, wie man sich ein Brunch halt vorstellt:
Treffen gegen Mittag, Heimfahrt gegen Abend.

Holladürü...aber es gab auch genug Gründe zum Bleiben:
  1. Zarte Beiriedscheiben auf Bohnen und Pilzen (im Glas)
  2. Entenbrust mit Kumquatknöderl und Schokoladenrotkraut (im Glas)
  3. Tunfischwürfel mit knackigem Wok-Gemüse (im Glas)
  4. Limetten-Fisch-Consomé mit Flusskrebserln (im Glas)
  5. Steinbeisser mit Thymian-Ravioli und Orangenjus (im Glas)
  6. Maki mit wunderbar zartem Tunfisch
  7. Gebackene Gnocchi mit Cocktailparadeisern (im Glas)
  8. Salate der Saison (im Glas)
  9. Heidelbeer-Tiramisu mit frischen Beeren (im Glas)
  10. Limetten-Tarte mit Erdbeeren
  11. Schokomousse mit frischen Heidelbeeren (im Glas)
  12. Kirschkoch mit Vanillecreme (im Glas)
  13. Apfelstrudel



Da fehlt sicher was in der Aufzählung, probiert haben wir´s aber sicher. ;-)

Dazu herrlicher Sekt und grüner Veltliner vom Bründlmayer.
Ein feudales Fest der unterschiedlichsten Geschmäcker und ein tolles Erlebnis... DANKE! :)

Wir waren ja zum ersten Mal im "Le Meridién" - ein tolles Hotel.

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WHAT A DAY!

:)))


nokia-n81

P.S.: Natürlich sind alle Fotos vom Nokia N8...und ich bin immer mehr von der unglaublichen Qualität dieses Handys begeistert. *Symbian rulez!* :)

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Hans-Georg (Gast) - 23. Jan, 18:56

Und die Nummern 1 - 15 habt ihr auch alle getrunken?

schlosser - 23. Jan, 19:40

Hmm? Getrunken?

Waren wohl fester Konsistenz, auch wenn im Glas!
(ist schlicht und einfach eine superschöne Art der Präsentation!)
Hans-Georg (Gast) - 23. Jan, 20:19

Na ja, war ja scherzhaft gemeint. Ich kenne doch die moderne Präsentation schmackhafter Speisen.

schlosser - 23. Jan, 20:23

;-)

o.k.


wir haben also 15 Stück davon getrunken.
*g*
Hans-Georg (Gast) - 23. Jan, 22:25

Na denn: Skaal Miss Sophie!

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