Ich heiße je bekanntlich weder "Haloween" noch "Weltspartag". Aber trotzdem...... hab ich heut NAMENSTAG! ;-) Ah, ...ja.
Und mein lieber Mann hat da ein wunderbares Abendessen gezaubert... Kleine Dattel-Serrano-Tappas zum Appetitholen, Jungzwiebelsuppe mit dreierlei Käseschiffchen und eine geniale Rindsroulade... mhhhhhh...
und ich hab auch ein neues Kochbuch gekriegt... ;-)
den "Andreas Wojta", Koch des Minoritenstüberls, mit seinen urösterreichischen Rezepten. *jippieeee* Ich mag den Mann sehr gern, er hat der prestigeträchtigen Haubenkocherei abgeschworen, für ein "normales Leben mit Familie und Freunden"... Nix Seitenblicke-Fuzzi, sondern ein genialer Koch, der still und heimlich hohes Niveau fabriziert. Sowas liebe ich!
Am Freitag wird schon einmal aus dieser neuen "Rezeptbibel" gekocht und zur Feier des Tages Omma+Oppa vergiftet. *ggg*

Ein Platz in Wien, an dem ich noch nie war, aber unzählige Male daran vorbeigefahren bin, ist der Rochusmarkt in Wien Landstraße. Irgendwie erinnert alles an einen Markt in einer Landgemeinde... Kirche (in diesem Fall die Rochuskirche) schön dominant und hübsch anzusehen, Bauernmarkt mit allerlei Leckereien und die obligatorischen gebunden Friedhofsgestecke und -kränze... schön brav bigott bleiben, es ist ja schließlich ein Markt. ;-)
Auf jeden Fall kaufte ich bei einem sehr engagierten Obst-&Gemüsehändler ein, und der Radatz hatte am Rochusmarkt eine wahnsinnig tolle Auswahl. Stichwort: "Schneeberg-Beef" ! Unglaublich, in diesem "Fleischerstandl" arbeiteten 14 Mitarbeiter! Und die Kundenschlange war ewig lang. Aber das hatte auch sein Gutes: Ich konnte so den Hausfrauen lauschen, was denn so in Österreich sonst noch auf den Feiertags/Sonntagstisch kommt. Naja, aber dann war ich auch wieder froh, als ich drankam... ;-O
Der "Nordsee" hat auch seine Qualiäten, führte sogar Jakobsmuscheln. Ich ließ mir genau die Unterschiede vom "Biolachs" und dem "normalen Kollegen" erklären. Naja, Grundaussage war halt "schmeckt scho´bessa!" - was aber auch stimmte.
Also, wenn ich wieder in der Nähe hin - der Rochusmarkt ist klein, überschaubar und liefert gute Qualität. Paßt!

Auf Empfehlung vom Helmut (Bürokollege vom Raini) besuchten wir im dritten Bezirk, in der Baumgasse, das "Sri Thai"... ein Lokal der besonderen Art. Gleich zu Beginn wurde ich von der HausHERRIN gleich wieder rausgeschmissen... Hunde unerwünscht! Naja, ok, ich hatte das Schild an der Tür übersehen. Gut, 1:0 für sie. ;-) Stefan und Christoph warteten schon und schnell hatten wir unsere Wahl getroffen. Lustig war der Umstand, daß die Herrin des Hauses alleine am Herd stand, doch gab es über 20 verschiedene Hauptspeisen. Das rang mir schon etwas Respekt ab! Oder war es skeptisches Stirnrunzeln? Na, egal... ;-)
Und,... ich muß sagen... es war ganz in Ordnung! Raini hatte ein (superscharfes) grünes Hühnercurry, ich ein Garnellen_Thai-Wok. Davor eine sehr gelungene Tom-Yang-Goong Suppe, nicht abartig scharf. Und alles zu eines sehr fairen Preis. Doch es war unbezahlbar, der Domina des Hauses zuzusehen, wie sie ihr Personal maßregelte und einem Gast zuschrie "ick ábe nur zwai ände... da gäht nit schnäl. wän si nit wartän wollän, müsän si gehän!". Sehr authentisch, diese Dame. Und damit auch nicht unsympathisch! ;-)

Nun, zu unserem Jahrestag überraschte ich Raini mit einem Besuch im Museumsquartier. "Die Habsburgischen" stand am Programm. Neugierig gemacht durch diverse positiv stimmenden Berichte und Kritiken, war ich klarerweise gespannt, wie dieser Ausflug in die österreichische Kaiserzeit wohl sein würde.
Nun, schulnotenmäßig eine schlechte "drei",... noch eher "genügend", würde ich sagen. Man kommt nicht ganz in die Inszenierung "rein"... irgendwie stimmt schon einiges, doch es fehlt dann doch der gewisse Kick, den dieses Musical zum unvergesslichen Erlebnis macht. Sigrid Hauser gibt eine wunderbare Putzfrau, auch Maria Theresia ist gut besetzt. Das Bühnenbild ist schlicht und dennoch royal. Doch wie gesagt... ein Reißer ist dieses Musical von Kathi Zechner nicht. Als wir rausgingen, wurde uns von eifrigen Mädels ein Fragebogen in die Hand gedrückt. Da Raini unsere Mäntel holte, erbarmte ich mich und füllte aus. Ein geforderter Gesamteindruck war leicht in Worte gefaßt: "Ich fühle mich leicht amüsiert". Und das war schon ordentlich übertrieben.

Ein Eldorado für den Küchenfreak. Schon lange wollte ich dorthin, hab mich aber bis gestern ob des unvermeidlichen finanziellen Fiaskos nicht getraut. ;-) Nun faßte ich allen Mut zusammen und betrat diese heilige Stätte. Also, hier bekommt man nun wirklich jedes Küchenutensil, das man sich vorstellen kann und das man (mehr oder weniger) braucht. *g* Und das ganze noch dazu in einer greißlerladenmäßigen Umgebung. Natürlich, ist schon klar... die Dinge bekomm ich auch im Internet, günstiger und bequem frei Haus. Doch - was ist das schon im Vergleich zu einem netten Tratscherl mit der Frau Rausch und dem Eintauchen in diese tolle Welt der multifunktionalen Küchenapplikationen... :-) Sogar eine Pralinenfüllmaschine gibt es hier!
Tja, es wurde dann schlußendlich eine Ingwerreibe, eine Tart-Form von Le Creuset in geilem Orange, 2 Dariolformen (Niro-Behälter für Souffles, etc), eine dreieckige Terrinenform von Städter.
Dann war der selbstauferlegte Überziehungsrahmen der Bankomatkarte erreicht. *gg*

Also, ein heißer Tipp, dieser Laden, vor allem in der vorweihnachtlichen Keksbackzeit: Hunderte verschiedene Keksausstechformen warten auf den ausgerollten Teig. Wunderbar!

P.S.: Auch Gutscheine sind hier zu haben... *zwinker* ;-)

... und Fliegenpilze in rauen Mengen gefunden. ;-)
An diesem wunderschönen, sonnigen Sonntag waren wir mit der Andrea und den Hunzis im Wienerwald. Oh ja, da hat den Wolfi das Schwammerlfieber gepackt... Bergauf, bergab sind wir wie die Trüffelschweine auf der Suche gewesen... Ergebnis: ein Steinpilz, gerade groß genug für ein Amuse Bouche. ;-) Naja, egal, der Wille geht ja übers Werk - und wir hatten viel Spaß und einen wunderschönen Nachmittag in der Natur!

Nach den letzten zwei turbulenten Wochen rund um A&F geht es jetzt mit Volldampf in Richtung Zukunft. Atelier mieten, Stück erarbeiten, Gruppendynamik pur!
Das muß natürlich mit einem kleinen Fest gefeiert werden - und die "Warmekueche.at" steuert klarerweise kulinarisch was bei: Butternußkürbis-Pastinakencremesuppe auf asiatische Art und Altwiener Krautfleckerl. Brot wurde in Guglhupf-Form gebacken, a bissl kreativ muß man ja schon sein. Yeah! :-)