Am Heimweg beim Arno einen Zwischenstopp eingelegt, um gaaaaanz was Läckeres abzuholen: Vier stattliche Kapaune, Sulmtaler Hähne ohne Eier, sozusagen. :)
Vor ein paar Tagen noch im Stall, jetzt schon fertig geputzt und vakuumisiert in der Kühltasche. Mehr 'ab Hof' geht nicht...und vor allem ohne den Wiener Naschmarkt Sonderaufschlag. ;) Um *das* Geld hätten wir uns keinen geleistet, mit Arno geht das aber locker.

*KOCHVORFREUDE HERRSCHT!!*

Heute servierte uns unser (*hach!*) Said frischgepressten Orangensaft, weichgekochtes Ei und herrlich duftenden Cappuccino (natürlich  liebevoll mit einen cremigen Milchschaumherzen dekoriert *g*) direkt auf die sonnendurchflutete Terrazza... Oh, wie grauslich. :)
Davor war allerdings Sport angesagt:
So trabten Tintschy, Iky und ich zum Tennisplatz - wegen Ballischupfen. Ja, Sport muss sein! ;)
Mitten aus den Weinbergen erschien plötzlich Sissy, das Rezeptions-Schosshunderl *g* und spielte mit. Sehr lieb. Tina & Ike waren im Verhältnis zur Grösse mehr als frech und so eine Dogge ist wahrlich ein geduldiges Viecherl... ;)

Danach noch mit Andreas von der Rezeption geplaudert (er versprach mir die Zusendung der besten, eigentlich streng geheimen Rezepte  vom Küchenchef...), dann mit Oberkellner Peter (der fett Schmattes für das perfekte Service zugesteckt bekam) und natürlich dem Schlossherrn Fritz und Schlossdame Ruth, denen wir ein baldiges Wiederkommen versprechen mussten. Gerne! Machen wir! Im August simma wieder da. Da kriegen wir Zimmer 16 direkt im Schloss. Mit Mega-Terrazza, sonnenseitig und Blick auf Bozen. *Hach*

Herrlich war's hier.
*GROSSE URLAUBSFREUDE HERRSCHT*
:)