(also known as: Henkersmahlzeit Nr.2)



Also, da kann man genial relaxen:
Wenn das Essen so wunderbar schmeckt, ist ein Entspannungstag perfekt abgerundet und man fühlt sich wie ein junger Hund (oje, wie wird das nur in den kommenden Wochen? Alter, geprügelter Hund? *uuaahh*.... :o
Ein Auberginentatar auf hauchdünnem Rohschinken, der Rotbarsch äusserst delikat in Traubenkernöl pochiert und mit Estragonrisotto und Rieslingschaum perfekt abgestimmt, dazwischen ein Basilikumeis als Stimulanz für die Geschmacksknospen. Das Filet butterzart,der Polentaflan flaumig as can be.
Von der Weinbegleitung braucht man ned viel schreiben, die war hier natürlich perfekt.
Herrlich, eine wirklich tolle Küche!

Das "Losium Hotel+Spa" ist eine der besten Adressen so far.
*WE'RE LOVIN IT*

Also, manchmal hat der Christian Werner vom Relax-Guide nicht wirklich recht...so ein Beispiel ist das "Loisium Hotel-Spa" in Langenlois. Gleich neben dem architektonischen Highlight, dem "Loisium"-Weinmuseum gelegen, erleben wir wir einen wahren Traum an Hotel, Kulinarik und Gastfreundschaft.
Das Hotel selbst steht dem Museum an architektonischen Interessantheiten um nix nach, die Zimmer sind sehr stylish, das Service hochaufmerksam.
Spa-Bereich und Behandlungen: 1A.
Einziger Wermutstropfen: Warum gibt´s nur einen Outdoorpool (an dessen Beheizung wir jetzt nicht wirklich denken wollen) und nicht einmal ein Whirlpool innen?
Dafür sind die Liegen super komfortabel, es gibt gesunde Snacks zwischendurch und es ist herrrrrlich ruhig. Nix Kinderg´schrah. *LOVELY* :)