Dienstag, 24. Juli 2007

Petersfisch mit Zuchini-Cous-Cous-Gemüse...

Ganz nach der Sasha Walecek...! Handteller Eiweiß, je eine Faust Gemüse/Kohlehydrate.
Das schmeckt sogar ! *g* Und - noch ein heißer Tipp: Ich hab´beim Wein&Co eine neue Gewürzlinie entdeckt... sensationell. "NOMU" nennt sich die. Von der südafrikanischen Köchin Tracey Foulkes kreiert, sind die Gewürzmischungen einfach genial! "Egyptian Dukkah" ist eine davon. Verschiedene Nüsse mit Koriander und Kreuzkümmel vermischt erzeugen ein echtes "WOW"-Erlebnis. Unbedingt probieren ! Und vorab unter www.nomu.co.za Gusto holen!

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