Afrikanisches Hühnercurry.
mit Blattspinat, Cashewnüssen uns Süsskartoffeln.
Dazu Nelken-Basmatireis.
Ein Klassiker! :)
(demnächst auf www.warmekueche.at)
schlosser - 31. Jan, 21:54
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Kysira (Gast) - 31. Jan, 22:14
*bettel*
Ma bitte... BALD. Das schaut unfassbar gut aus und is genau Meins :))
schlosser - 31. Jan, 22:33
War der Hammer.
(Soweit man das als Koch selber sagen darf...*rülps*, hehehehe...)
Das Geheimnis liegt in den angerösteten Gewürzen, die im heissen Olivenöl so richtig ihre Aromen entfalten. Und das witzige daran: Obwohl ein ordentliches Knöllchen Ingwer drinnen war, hat man's fast nicht geschmeckt: Die Süsskartoffeln haben's angenehm mild werden lassen. Wirklich feini! :o)
Das Geheimnis liegt in den angerösteten Gewürzen, die im heissen Olivenöl so richtig ihre Aromen entfalten. Und das witzige daran: Obwohl ein ordentliches Knöllchen Ingwer drinnen war, hat man's fast nicht geschmeckt: Die Süsskartoffeln haben's angenehm mild werden lassen. Wirklich feini! :o)
Hans-Georg (Gast) - 1. Feb, 21:53
das brauch ich
Wow - das ist genau das, was ich suche. Wir haben demnächst Gäste, da such ich noch was. Und das ist es!
Gibts auch eine afrikanische Vorspeise und ein Dessert?
Gibts auch eine afrikanische Vorspeise und ein Dessert?
Elshalom (Gast) - 2. Feb, 20:13
Hoppala, mein Lieblingsrezept! ;-)
Und zwar mit Couscous!
Und zwar mit Couscous!
schlosser - 2. Feb, 22:40
Hab ich mir ja zuerst auch gedacht:
'So ein Couscous dazu wäre ja eigentlich feini!'
Nur: Mein Mann ist ein Reis-Junkie. 'Zu Curry gehört Reis', meint er.
Na, da will man doch nicht widersprechen. :o)
Nur: Mein Mann ist ein Reis-Junkie. 'Zu Curry gehört Reis', meint er.
Na, da will man doch nicht widersprechen. :o)
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